გადასვლა პროდუქტის ინფორმაციაზე
1 -ის 1

Bonobo

ბრაზილია დე ბომ გოსტო

ბრაზილია დე ბომ გოსტო

ყავა ნაზად იხსნება ნაზი ყვავილოვანი ნოტებით, შემდეგ კი თბილ თხილისა და ნაზი რძიანი შოკოლადის ნოტებში იშლება. ფინჯანის გაშლისას ქიშმიშის ნაზი სიტკბო იგრძნობა, რაც ბალანსსა და სიმშვიდეს მატებს ხანგრძლივ, კომფორტულ დასრულებას.

ჩვეულებრივი ფასი 34.00 GEL
ჩვეულებრივი ფასი გასაყიდი ფასი 34.00 GEL
გაყიდვა გაყიდულია
გადასახადები შედის. მიწოდების ღირებულება გამოითვლება შეკვეთის გაფორმებისას.
წონა

დეტალური ინფორმაცია

  • ქვეყანა: ბრაზილია
  • რეგიონი: სულ დე მინასი, მინას-ჟერაისი
  • მოსავალი: 2024/25
  • ზომა: 16/18
  • პროცესი: ბუნებრივი
  • ჯიში: Mundo novo, Catuai, Acaia
  • სიმაღლე: 800 – 1300 ზღვის დონიდან
  • ჭიქის პროფილი: ყვავილოვანი, თხილის, რძიანი შოკოლადი, ტკბილი ქიშმიში
  • ნიადაგის ტიპი: წითელი და ყვითელი ლატერიტი
  • ქულა: 81.75

მოხარშვის რეცეპტი

V60-ისთვის (20 გრ ყავა)
- რბილი წყალი PPM 600
- დაფქვა 600 მიკრონი
- წყლის ტემპერატურა 91C
- თანაფარდობა 1:15
- ჯერ დაასხით 40 მლ 10 წამის განმავლობაში, დაელოდეთ 40 წამის აყვავებას.
- მეორე და მესამე პორციას 80 მლ-იანი ასხამს.
- დაასრულეთ 30 მლ-ით
მთელი პროცესი 3:30 წუთს უნდა გაგრძელდეს. ქაღალდის ტიპისა და სხვა მცირე ფაქტორების გათვალისწინებით, შესაძლოა დაგჭირდეთ დაფქვის ზომის კორექტირება უფრო უხეშად ან უფრო წვრილად.

მიწოდება

სტანდარტული მიწოდება 1 სამუშაო დღის განმავლობაში უფასოა. თუ ყავა მალე დაგჭირდებათ, აირჩიეთ გლოვო

SKU:B00003_220

სრული დეტალების ნახვა

მინას-ჟერაისი

სულ დე მინასი რიტმითა და მოთმინებით ჩამოყალიბებული ადგილია. მინას-ჟერაისის ამ სამხრეთ მეზორეგიონში ყავა თაობების განმავლობაში მოჰყავდათ და დღეს ის ბრაზილიის ერთ-ერთ უმნიშვნელოვანეს ყავის მწარმოებელ რეგიონად ითვლება. ყავის ხეებით დაფარული უზარმაზარი ბორცვები წლიდან წლამდე მუდმივად მაღალი ხარისხის პარტიებს იძლევა, ისეთი მოცულობით, რაც ბრაზილიის როლს გლობალურ ყავის სამყაროში განსაზღვრავს.

შეიტყვეთ მეტი